Aceite de Oliva Virgen Extra "Melgarejo" Frutado Premium Frantoio
Frantoio: Intensidad única
La mejor selección de frutos del año se reserva para la gama Frutados Premium donde podrás disfrutar de cuatro aceites monovarietales (Picual, Hojiblanca, Arbequina y Frantoio), además de una compleja composición donde se combinan estas cuatro variedades con un magistral equilibrio olfato–gustativo.
Zona de Producción: Jaén (Andalucía).
Variedad: 100% Frantoio.
Sistema de recolección: Mecánica.
Sistema de extracción: Sistema continuo de dos fases.
Almacenamiento: Depósitos de acero inoxidable inertalizados con nitrógeno.
Aroma: Un intenso aroma frutado de aceitunas con matices verdes de manzana, hierba, alcachofa y cáscara de almendra verde convierten a este aceite virgen extra en un auténtico placer olfativo.
Sabor: Esta especialidad se distingue por su triple sensación de dulce, ligeramente amargo y picante, aderezada con matices de almendra amarga y frutos secos.
Maridaje: Carnes, ensaladas y pastas.